Lactate de calcium pentahydraté de qualité alimentaire avec une meilleure absorption du calcium

Brève description:

Ce produit est une poudre granuleuse blanche inodore avec une bonne fluidité.Facilement soluble dans l'eau chaude et la solution aqueuse a un goût astringent, insoluble dans l'alcool.Les microbes sont contrôlés.
Le matériau de départ L'acide lactique est fermenté à partir d'amidon de maïs.

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Détail du produit

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Description du produit

N° CAS : 5743-47-5 ;
Formule moléculaire : C6H10CaO6· 5H2O ;
Poids moléculaire : 308,22 ;
Norme de qualité : FCC/USP ;
Code produit : RC.03.04.190386

Caractéristiques

C'est un produit synthétique produit par l'hydroxyde de calcium et l'acide lactique et la filtration et le chauffage purifiés, il est tamisé et emballé dans une salle blanche avant l'entreposage ;Durée de conservation : 24 mois après fabrication.

Application

Le lactate de calcium est un additif alimentaire qui est généralement ajouté à une grande variété d'aliments pour améliorer leur texture et leur saveur ou aider à prolonger leur durée de conservation.

Ce composé peut également être utilisé comme ingrédient dans des médicaments ou certains types de suppléments de calcium.

Paramètres

Chimique-Physique Paramètres	RICHE	Valeur typique
Dosage du produit séché	98,0 %-101,0 %	98,4 %
Perte au séchage	22,0 % ~ 27,0 %	22,7 %
Plomb(comme Pb)	Max.3ppm	1,2 ppm
Arsenic (asAs)	Max.2ppm	0,8 ppm
Chlorures	Max.750ppm	Conforme
pH	6.0-8.0	7.2
Fer	Max.50ppm	15 ppm
Fluorure	Max.0,0015 %	Conforme
Magnésium et alcali	Max.1%	Conforme
Sulfates	Max.750ppm	Conforme
Passé par 500 microns	Min.98%	98,8 %

Paramètres microbiologiques	RICHE	Valeur typique
Nombre total de plaques	Max.1000UFC/g	＜10UFC/g
Levures & Moisissures	Max.100UFC/g	＜10UFC/g
Coliformes	Max.40 UFC/g	＜10UFC/g
Entérobactéries	Max.100CFU/g	＜10UFC/g
E. coli	Absente/g	Absent
Salmonelle	Absent/25g	Absent
Pseudomonas aeruginosa	Absente/g	Absent
Staphylococcis aureus	Absente/g	Absent